Brenntag Polska Sp. z. o.o.


Brenntag Polska Sp. z.o.o. - ul. J. Bema 21 -47-224 Kędzierzyn-Koźle

Wydruk z serwisu internetowego Brenntag Polska
Adres poniższej strony to: http://www.brenntag.pl/

Brenntag Polska Sp. z o.o.
Polish
English
Pусский
Produkty

PRZECIWUTLENIACZE

AMINOKWASY

Kwas askorbinowy (witamina C)AskorbinianyPalmitynian askorbyluKwas cytrynowyCytrynian soduCytrynian potasuButylometoksyfenolButylohydroksytoluen (BHT)

DL-AlaninaL-alaninaL-argininaL-asparginaKwas asparaginowyL-cysteinaL-cystynaGlicynaL-GlutaminaKwas glutaminowyL-histydynaL-IzoleucynaL-LeucynaL-LizynaL-MetioninaL-OrnitynaL-FenyloalaninaL-ProlinaL-SerynaL-TreoninaL-TryptofanL-TyrozynaL-Walina

BARWNIKI SPOŻYWCZE

BARWNIKI NATURALNE

Amarant (E 123)Czerwień Allura (E 129)Czerń Brylantowa (E 151)Błękit Brylantowy (E 133)Brąz HAT (E 155)Azorubina (E 122)Zieleń S (E 142)Indygotyna (E 132)Błękit Patentowy (E 131)Czerwień Koszenilowa (E 124)Żółcień Chinolinowa (E104)Żółcień Pomarańczowa (E 110)Tartrazyna (E 102)Erytrozyna (E 127)Czerwień 2G (E 128)

Mieszanina karotenoidów (E 160a)Chlorofile (E 140)Kompleksy miedziowe (E 141)Kurkumina (E 100)Koszenila (E 120)Annato (E 160b)Ekstrakt z papryki (E 160c)Węgiel drzewny (E 153)Antocyjany (E 163)Dwutlenek tytanu (E 171)Beta Karoten

REGULATORY KWASOWOŚCI

WZMACNIACZE SMAKU I ZAPACHU

Kwas cytrynowyCytrynian soduKwas fumarowyKwas jabłkowyKwas winowyLakton kwasu glukonowego GDLKwas mlekowy i jego sole

Glutaminian soduRybonukleotydy soduWanilinaMentol

AROMATY

MLECZANY

Aromaty naturalneAromaty identyczne
z naturalnymi
Emulsje aromatyzujące
dla przemysłu spożyw-
czego

 

Mleczan soduMleczan wapniaMleczan magnezu

EMULGATORY

STABILIZATORY, ZAGĘSTNIKI, ŚRODKI ŻELUJĄCE

Lecytyny standardowe płynneLecytyny odolejoneSpecjalistyczne lecytyny do instantyzacjiMono i diglicerydy kwasów tłuszczowychEstry kwasów tłuszczowych i glikoluStearynian poligliceroluSole stearyoilomleczanu (sól wapniowa i sodowa)Estry sorbitanuPolisorbitanyPGPREstry sacharozy kwasów tłuszczowych

AgarAlginianyGuma arabskaGuma guarMączka chleba świętojańskiegoKaragenyKarboksymetyloceluloza (CMC)Metyloceluloza (MC)PektynyMieszanki stabilizująceSkrobie natywne i modyfikowane Guma ksantanowaŻelatyna

POCHODNE MLEKA

ŻELATYNY

LaktozaKoncentraty i izolaty białek mlecznychPreparaty i bazy do ubijaniaZabielacze

Żelatyna wieprzowa standardŻelatyna wieprzowa instantHydrolizat żelatyny

BIAŁKA SOJOWE

BIAŁKA KOLAGENOWE

Mąka sojowaIzolaty białek sojowychKoncentraty białek sojowychTeksturaty sojowe

Izolaty i koncentraty
białek kolagenowych

SKŁADNIKI ODŻYWCZE

PRODUKTY NATURALNE

L-karnitynaKreatynaChitynaKofeinaTauryna

Proszki kakaoweZiarnaBakalie

SKROBIE

PRODUKTY JAJECZNE

Kukurydziane natywne
i modyfikowane
Ziemniaczane natywne
i modyfikowane
Pszenne natywne
i modyfikowane

Żółtko w proszkuJajo pełne w proszkuBiałko wysokopienneBiałko wysokożelujące

SUBSTANCJE SŁODZĄCE

CUKRY, SUBSTYTUTY CUKRU

AspartamAcesulfam KSacharynian soduCyklaminian sodu

Syropy glukozoweSyropy fruktozoweSyropy maltozoweDekstroza krystalicznaFruktoza krystalicznaSorbitolInulina Frutafit®Oligofruktoza Frutalose®

KONSERWANTY

FOSFORANY

Kwas benzoesowyBenzoesan soduKwas sorbowySorbinian potasuKwas propionowy i jego sólLakton kwasu
glukonowego (GDL)

Fosforany soduFosforany potasuFosforany wapniaDwufosforanyTrójfosforanyPolifosforanyKwas fosforowy

WITAMINY

ENZYMY

Witamina AWitamina B1Witamina B2Witamina B6Witamina B12Witamina D3Witamina EWitamina E - olej 96 %Witamina E - olej 98 %Witamina CAmid kwasu nikotynowegoWitamina KBiotyna i kwas foliowy

Enzymy i preparaty
enzymatyczne dla przemysłu piekarskiego, mleczarskiego, browarniczego, gorzelniczego
oraz przetwórstwa owocowo-warzywnego

INNE

Środki adhezyjne i do wykańczania powierzchni wyrobów cukierniczych na bazie wosków i olejów

 

Więcej informacji:

wybierz biuro
koordynacja branży

ODDZIAŁ PRZEMYSŁU
SPOŻYWCZEGO

Włodzimierz Mroczek
tel. (42) 714 40 00
e-mail: food(at)brenntag.pl